小麦赤霉病别名麦穗枯、烂麦头、红麦头,是小麦的主要病害之一。小麦赤霉病在全世界普遍发生,主要分布于潮湿和半潮湿区域,尤其气候湿润多雨的温带地区受害严重。从幼苗到抽穗都可受害,主要引起苗枯、茎基腐、秆腐和穗腐,其中为害最严重的是穗腐。
小麦赤霉病的危害
1.对品质和质量的危害。赤霉病主要是危害小麦的穗部,直接造成产量和品质的降低,大流行年份可减产30-60%
2.对人畜健康的危害。当人畜食用染病小麦后,会引起恶心、腹泻、眩晕、发烧等中毒症状,严重时还会引起大出血,可直接造成死亡。畜禽吃了病麦后,毒素还能传递到动物的肉、蛋、奶中。这说明赤霉病的毒素很稳定,不易分解。
对小麦赤霉病的预防
1.根据天气预报信息做好病害预测工作
2.以选用抗耐病优质良种为主体;因地制宜,适时播种。或者改善小麦生长环境,以提高植株的抗逆力,从而达到防病增产的目的。