
为深化军民融合发展,提升部队官兵科学膳食水平,5月15日,宁波市军粮供应服务中心联合鄞州区军粮供应站、河北光牌面业有限公司,走进驻甬某军营开展“粮油科技进军营”主题活动,通过科普宣讲、技能教学等形式,为部队官兵送去暖心服务与科技支持。
在理论课堂上,河北光牌面业的技术人员围绕军粮的科学储存、膳食营养搭配等课题展开讲解,结合部队训练强度与能量消耗特点,为官兵量身定制健康饮食方案。并且从粮油加工科技角度,分享了面粉品质鉴别、主食多样化加工等实用知识,展示现代化粮油加工技术对军粮品质提升的支撑作用。
在实操课堂中,来自光牌面业的资深面点师手把手指导官兵制作包子、葱油饼等传统面食,从和面比例、发酵技巧到成型手法逐一示范。炊事班全员热情参与,在揉面、擀皮、包馅的实践中掌握了新技能。活动最后,主办方向部队赠送了营养及膳食科普手册。

活动通过多维度内容助力军营后勤建设。部队炊事班班长表示:“这样的活动既实用又暖心。”科技服务进军营不仅提升了官兵健康饮食意识,更拓宽了军粮保障的现代化视野。鄞州区军粮供应站站长徐一栋强调,将持续以科技为纽带,通过“军地企”联动模式,把优质粮油产品、创新技术和贴心服务送到军营一线,筑牢军民融合的后勤保障线。

此次活动是宁波市军粮系统践行“为兵、惠兵、强兵”宗旨的生动实践,通过搭建军民互动平台,既彰显了社会化保障力量对国防事业的支持,也为科技强军注入了“舌尖上的能量”。